“MINI REVIEW: PENGARUH VARIASI GULA DAN WAKTU FERMENTASI DALAM OPTIMALISASI PROSES FERMENTASI KOMBUCHA”. BIOPROSPEK: Jurnal Ilmiah Biologi 17, no. 2 (December 5, 2025): 40–51. Accessed January 28, 2026. https://jurnal.fmipa.unmul.ac.id/index.php/bioprospek/article/view/1733.