Wijinindyah, A., Putri, S., & Saputra, A. (2023). Daya Terima Nugget Ayam dengan Fotifikasi Tepung Daun Kalakai Pretreatment Asam Jeruk Nipis. Prosiding Seminar Nasional Biologi, 3, 12-17. doi:10.30872/pbio.v3i0.1245