“KARAKTERISASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI DARI TAMBA DAGING BABI (Sus sp.) HASIL FERMENTASI SPONTAN”. BIOPROSPEK: Jurnal Ilmiah Biologi 11, no. 2 (September 25, 2016): 53–60. Accessed October 5, 2025. https://jurnal.fmipa.unmul.ac.id/index.php/bioprospek/article/view/193.